От месодобива до витрината на любимия магазин за месни продукти!
Ние сме фирма „Едрина“ ООД и наша грижа е осигуряване на пазара с най-добрите месни продукти от българска суровина и доказан произход.
Работим от 1991 година и съчетаваме натрупан богат професионален опит с високотехнологично оборудване. Стараем се – и успяваме – да предложим на нашите клиенти само първокласно месо и месни изделия.
Разполагаме с производствени бази и магазини за месо в София и Тутракан, като производствените процеси в тях протичат напълно координирано. В предприятието в Тутракан месото се добива и охлажда и голяма част от охладените половинки и четвъртинки се доставят за разфасоване и преработка в София.
Партнираме си от години със свинефермите в Исперих, Слънчево и Голямо Враново, които са основните ни доставчици на свинско месо. За жалост, агнешко и телешко месо предлагаме по-слабо, защото отглеждането на агнета и телета от българските животновъди е много по-ограничено. Това ни амбицира да разработим проект за затваряне на производствения цикъл, като изградим собствена ферма за отглеждане на телета. Така ще можем да предлагаме на нашите потребители винаги прясно телешко и същевременно ще разширим производствената си листа с оригинални месни изделия.
В нашите магазини за месо в София и Тутракан дори най-капризните гастрономи ще открият по нещичко и за себе си. При нас ще намерите невероятно разнообразен асортимент. Предлагаме Ви повече от 70 вида вкусотии – охладено трупно месо, охладени заготовки от червени меса, полуфабрикати, малотрайни варено-пушени и сурово-сушени колбаси. Сред тях са и традиционните за нашата кухня рецепти.
Всички месни продукти са произведени от българско прясно месо и са с постоянно високо качество в удобни за домакинствата разфасовки. Това ни осигурява постоянни клиенти при цени за сегмента около средните.
Предприятията ни са сертифицирани по ISO 22000 и отговарят на всички европейски норми и стандарти. Това означава, че целият производствен процес протича при строг контрол и произвежданите от нас храни са напълно безопасни.
И в двете си производствени бази поддържаме модерно оборудвани хладилни складове. Извършваме зареждане на магазините в близките населени места с наш специализиран транспорт. Първокласната българска суровина и постоянната грижа за качеството на продуктите ни осигуряват лоялността на потребителите и доверието на постоянните ни партньори.